رشته هتلداری در اوکراین

با توجه به توسعه صنعت گردشگری در جهان، نیاز به افراد متخصص در زمینه هتلداری بیش از پیش شده است. تحصیل در رشته هتلداری در اوکراین فرد را از مزایایی از جمله اخذ اقامت موقت اروپا و سفر به کشورهای حوزه شنگن بهره مند می نماید. از منظر جایگاه اعتبار مدرک و کیفیت آموزش، اوکراین در وضعیت مناسب و خوبی به سر می برد و گزینه بسیار ایده آلی برای مهاجرت تحصیلی به کشورهای اتحادیه اروپا می باشد. روش های دیگری نیز برای مهاجرت به اوکراین وجود دارند که عبارتند از سرمایه گذاری، اشتغال، ثبت شرکت و ازدواج با یکی از اتباع اوکراین. همکاران ما در تیم ترجمه موسسه حقوقی سفیران سروش سعادت با تهیه این مقاله سعی داشته اند تا به سوالات پرتکرار شما عزیزان از جمله موارد زیر پاسخ دهند:
- رشته هتلداری در اوکراین در چه دانشگاه هایی ارائه می گردد؟
- هزینه تحصیل رشته هتلداری در اوکراین چه بازه ای را شامل می شود؟
- فرصت های شغلی رشته هتلداری در اوکراین چه مواردی می باشند؟
- کار دانشجویی در اوکراین با چه محدودیت هایی رو به رو است؟
بررسی تحصیل رشته هتلداری در اوکراین
تحصیل در اوکراین در رشته هتلداری فرصتی عالی برای کسب مهارت های مدیریتی و عملی در صنعت مهمان نوازی است. اوکراین با داشتن دانشگاه ها و موسسات معتبر در این زمینه، برنامه های آموزشی متنوعی را در اختیار دانشجویان قرار می دهد. دانشگاه های برجسته مانند دانشگاه بین المللی اوکراین و دانشگاه هتلداری و گردشگری کیف، دوره های کارشناسی و کارشناسی ارشد در این رشته ارائه می دهند که به دانشجویان توانایی مدیریت هتل ها، رستوران ها، خدمات پذیرایی و گردشگری را می آموزند.
این رشته شامل مباحثی همچون اصول مدیریت، بازاریابی، حسابداری، زبان های خارجی، فرهنگ و خدمات مشتری است که دانشجویان را برای ورود به بازار کار بین المللی آماده می کند. همچنین، به دلیل موقعیت جغرافیایی اوکراین و ارتباطات فرهنگی این کشور با کشورهای مختلف، دانشجویان می توانند در پروژه های بین المللی شرکت کنند و تجربه کاری در سطح جهانی کسب کنند. هزینه های تحصیل در اوکراین نسبت به کشورهای غربی مقرون به صرفه تر است و این امر موجب جذب بسیاری از دانشجویان بین المللی به این کشور می شود. علاوه بر این، امکان دریافت بورسیه و کار پاره وقت برای دانشجویان نیز وجود دارد، که شرایط تحصیل را برای آن ها راحت تر می کند
تاریخچه رشته هتلداری در اوکراین
اوکراین به پایتختی شهر کی یف، یکی از کشوهای واقع شده در اروپای شرقی بوده و با کشورهایی از جمله بلاروس، روسیه، لهستان، مولداری، اسلواکی و مجارستان مرز مشترک دارد. زبان رسمی تایید شده در کشور اوکراین، زبان اوکراینی می باشد؛ با این حال در برخی رشته ها و دانشگاه ها، امکان تحصیل به زبان انگلیسی نیز فراهم است. پیش از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، کشور اوکراین دومین اقتصاد بزرگ بین کشورهای این حوزه به شمار می رفت. با فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، اقتصاد این کشور با رکود شدیدی مواجه شد و برنامه اقتصادی آن به سمت اقتصاد بازاری تغییر یافت. جمعیت اوکراین بالغ بر 46 میلیون نفر می باشد که در نواحی شرق و جنوب شرقی این کشور متمرکز شده اند. عموم جمعیت اوکراین مسیحی بوده و پس از آن، مسلمانان با 0.7% و یهودیان با 0.6%، بزرگترین اقلیت های مذهبی به شمار می روند.
دانشگاه های اوکراین از اعتبار بالایی در میان کشورهای همسایه مانند اسلواکی و بلاروس برخوردار می باشند و گزینه ایده آلی برای تحصیل در خارج از کشور به شمار می روند. طبق قوانین اوکراین، تحصیل برای شهروندان و اتباع این کشور رایگان بوده و نرخ سواد در ساکنین اوکراین در سال 2025، 99.9% اعلام شده است که میزان قابل توجهی است و نشان از اهمیت بالای تحصیلات در این کشور دارد. رشته هتلداری در اوکراین در دانشگاه ها و مقاطع گوناگون ارائه می گردد و پس از اتمام تحصیل، دانش آموختگان می توانند در سمت های مختلفی در حوزه گردشگری مشغول به کار گردند. با تحصیل در رشته هتلداری، دانشجویان می آموزند که چگونه مراکز اقامتی همچون هتل ها را اداره نموده و کیفیت اقامت در این مراکز را ارتقا دهند. از دورس این رشته می تون به مواردی از جمله اصول هتلداری و زبان های خارجی اشاره نمود.
مقاطع تحصیلی در رشته هتلداری در اوکراین
دانشجویان با تحصیل در دانشکده، دانش پایه را در موضوعاتی مانند: فعالیت های سازمان گردشگری آماتور کسب می کنند. تفریحات گردشگری فناوری، سازماندهی محدوده خدمات سفر، سازماندهی خدمات گشت و گذار، سازماندهی سفرهای حمل و نقل؛ مدیریت گردشگری، اقتصاد و قیمتگذاری در گردشگری، روان شناسی ارتباطات حرفه ای، فعالیت های تبلیغاتی در گردشگری، فناوری خدمات رستوران ها، فناوری مدیریت هتل، شرکت های مدیریت هتل، امکانات تجهیزات هتلی، مجتمع های تفریحی جهان؛ تعمیر و نگهداری تور; مدیریت موزه، صنعت هتلداری بین المللی، فرهنگ سازمانی و مدیریت پرسنل، مبانی آداب مهمان نوازی، سازماندهی خدمات هتل، فناوری خدمات رستوران، مبانی آداب رستوران، سازمان مدیریت رستوران، مدیریت محصولات فناوری پذیرایی، مدیریت کیفیت محصولات و خدمات در مدیریت رستوران، مردم آشپزخانه جهان، کار بار و دیگران.
پس از تحصیل کارشناسی ارشد گردشگری، فرد آماده انجام این فعالیت های حرفه ای نظیر پژوهشگر جوان، رئیس گروه گردشگری مسافرتی، رئیس آژانس های مسافرتی و آژانس های مسافرتی، رئیس آژانس های گردشگری خارجی، ekskursoznavets، راهنما-مترجم، مشاور گردشگری در دستگاه دولتی مدیریت و دیگران است. مدرک کارشناسی ارشد در کسب و کار هتل و رستوران آماده انجام چنین کارهای حرفه ای: مدیریت صنعت هتلداری، مدیر کترینگ، رئیس کترینگ، مدیر شعبه هتل، رئیس بخش – متخصص ارشد، مدیر اصلی، رئیس کلوپ مدرسه، مدیر هتل، مدیر رستوران، رئیس رستوران ایستگاه.
دانشگاه های ارائه دهنده رشته هتلداری در اوکراین
با توجه به وجود دانشگاه های متعدد در اوکراین، متقاضیان مهاجرت تحصیلی به این کشور با گزینه های ایده آل گوناگونی رو به رو می باشند. رشته هتلداری در اوکراین در مقاطع گوناگونی ارائه شده و به گرایشات متنوعی تقسیم می گردد. یکی از دانشگاه های ارائه دهنده رشته مدیریت هتلداری، توریسم و رستوران، دانشگاه مرکزی ملی تکنیکال اوکراین می باشد. این دانشگاه، رشته مدیریت هتلداری را در مقطع کارشناسی زبان انگلیسی ارائه داده و شامل 8 ترم می شود. از سال سوم تحصیل این رشته در دانشگاه مذکور، افراد می بایست برای قبولی در واحد های کارآموزی، به کار پاره وقت بپردارند. یکی دیگر از دانشگاه های ارائه دهنده رشته هتلداری در اوکراین، دانشگاه Kamianets-Podilskyi Ivan Ohiienko National University می باشد که طبق اطلاعات جمع آوری شده، سابقه فعالیت آن 103 سال می باشد و علاوه بر رشته هتلداری، در حوزه های سلامت و مهندسی نیز فعالیت می کند.
دانشگاه های ارائه دهنده رشته هتلداری در اوکراین | |
نام دانشگاه | شهر |
Ivan Ohiienko National University | Kamianets-Podilskyi |
Lviv University of Trade and Economics | Lviv |
KROK University | Kyiv |
Donetsk National University of Economics and Trade named after Mykhailo Tugan-Baranovsky | Kryvyi Rih |
شرایط پذیرش در رشته هتلداری در اوکراین
پذیرش تحصیلی در رشته هتلداری در اوکراین معمولاً شامل مراحل ساده و مشخصی است که دانشجویان بین المللی باید آن را طی کنند. برای ورود به دوره های کارشناسی، داشتن دیپلم دبیرستان معتبر ضروری است و برخی دانشگاه ها ممکن است از داوطلبان درخواست آزمون ورودی یا مصاحبه داشته باشند. به منظور تحصیل در مقاطع کارشناسی ارشد، داوطلبان باید دارای مدرک کارشناسی در رشته ای مرتبط با هتلداری یا مدیریت باشند. برای پذیرش در دانشگاه های اوکراین، دانشجویان باید مدارک تحصیلی قبلی خود را ترجمه و تأیید کنند. برخی دانشگاه ها ممکن است آزمون زبان انگلیسی یا مصاحبه برای ارزیابی مهارت های زبانی داوطلبان برگزار کنند. در صورت عدم تسلط به زبان اوکراینی یا انگلیسی، امکان گذراندن دوره های زبان قبل از شروع تحصیل وجود دارد.
همچنین، به دلیل تعدد دانشجویان بین المللی، دانشگاه ها معمولاً شرایط راحتی برای ویزای دانشجویی فراهم می کنند. پس از پذیرش، دانشجو باید برای دریافت ویزای تحصیلی اوکراین اقدام کند که شامل تأمین مدارک مالی برای پوشش هزینه های تحصیل و زندگی در اوکراین می شود. برخی از دانشگاه ها همچنین برنامه های بورسیه ای برای دانشجویان ممتاز یا نیازمند به تحصیل دارند که میتواند هزینهها را کاهش دهد.
دروس رشته هتلدری در اوکراین
دروس رشته هتلداری در اوکراین، به طور جامع و کاربردی طراحی شده اند تا دانشجویان را برای ورود به صنعت مهمان نوازی آماده کنند. در این دوره ها، مباحث نظری و عملی به طور همزمان تدریس می شوند. از جمله دروس اصلی این رشته می توان به مدیریت هتل، مدیریت منابع انسانی، اصول پذیرایی، بازاریابی خدمات، اقتصاد و حسابداری هتلداری، و مدیریت بحران اشاره کرد. دانشجویان همچنین با مفاهیم مهمی مانند طراحی و مدیریت فضاهای هتل، برنامهریزی رویدادها، و مدیریت غذا و نوشیدنی آشنا می شوند. در این رشته، آموزش هایی در زمینه مدیریت روابط عمومی و ارتباطات مشتری نیز جزء برنامه های آموزشی قرار دارد. دروس زبان خارجی به ویژه زبان های انگلیسی و روسی نیز به عنوان جزء مهمی از دوره ها، در نظر گرفته می شود تا دانشجویان قادر به تعامل با مهمانان بین المللی باشند.
دوره های عملی و کارآموزی در هتل ها و رستوران های مختلف نیز بخش جدایی ناپذیر از آموزش هتلداری است. این کارآموزی ها فرصتی برای دانشجویان فراهم می کنند تا مهارت های عملی خود را در محیط واقعی صنعت بهکار گیرند و تجربه کاری کسب کنند. همچنین، در برخی برنامه ها، دروس مربوط به گردشگری و مدیریت تورهای بین المللی نیز گنجانده می شود تا دانشجویان بتوانند در سطح جهانی به مدیریت مراکز گردشگری و هتل ها بپردازند.
هزینه تحصیل رشته هتلداری در اوکراین
هزینه تحصیل در اوکراین، با توجه به فاکتورهایی از جمله زبان دوره آموزشی، نوع دانشگاه و همچنین مقطع و رشته انتخابی متفاوت است. متقاضیان تحصیل در اوکراین به زبان روسی، باید پیش از ورود به دانشگاه دوره ای تحت عنوان پاتفک را بگذرانند. این دوره عموما یک ساله بوده و هزینه ای بالغ بر $3000 الی $6000 (دلار) را در بر می گیرد. طبق آمار ارائه شده از سوی منابع معتبر و دانشگاه های اوکراین، هزینه لازم برای تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه های این کشور، طیفی معادل با 2000€ الی 3500€ (یورو) در هر نیمسال تحصیلی را شامل می شود. شایان ذکر است که هزینه تحصیل در رشته هایی که به زبان انگلیسی ارائه می گردند، مبلغی بالاتر از زبان روسی را در بر می گیرد. هزینه زندگی دانشجویی هر فرد در اوکراین، مبلغی حدود 300€ الی 500€ برآورد می شود.
بورسیه های تحصیلی در رشته هتلداری در اوکراین
بورسیه های تحصیلی در رشته هتلداری در اوکراین برای دانشجویان بین المللی فرصتی عالی برای کاهش هزینه های تحصیل فراهم می آورد. دانشگاه های معتبر اوکراینی برای جذب دانشجویان برجسته از سراسر جهان، بورسیه های مختلفی در نظر می گیرند. این بورسیه ها معمولاً به دو دسته اصلی تقسیم می شوند: بورسیه های دولتی و بورسیه های دانشگاهی. بورسیه های دولتی اوکراین از طریق وزارت علوم و آموزش عالی این کشور ارائه می شوند. این بورسیه ها معمولاً شامل هزینه های تحصیل، مسکن و بیمه سلامت هستند و بیشتر برای دانشجویان کشورهای غیر اتحادیه اروپا در دسترس قرار دارند. فرآیند دریافت این بورسیه ها معمولاً از طریق سفارتها و برنامه های بین المللی سازماندهی می شود.
بورسیه های دانشگاهی نیز توسط خود دانشگاه ها به دانشجویان ممتاز یا نیازمند به تحصیل ارائه می شوند. این بورسیه ها می توانند بخشی از هزینه های تحصیل را پوشش دهند یا حتی تمام آن را شامل شوند. برخی از دانشگاه ها به ویژه برای رشته هایی مانند هتلداری، بورس های تحصیلی خاصی برای دانشجویان بین المللی دارند که شرایط دریافت آن ها معمولاً بر اساس نتایج تحصیلی، تجربه های کاری یا نیاز مالی داوطلب است. علاوه بر این، برخی دانشگاه ها برای دانشجویان بین المللی برنامه های کارآموزی و فرصت های شغلی نیز فراهم می کنند که به تامین هزینه های زندگی کمک می کند. برای درخواست بورسیه های تحصیلی اوکراین، دانشجویان باید از طریق سایتهای رسمی دانشگاه ها و سازمان های مربوطه اقدام کنند.
فرصت های شغلی رشته هتلداری در اوکراین
دانشجویان رشته هتلداری در اوکراین، اجازه دارند تا طبق قوانین این کشور، به طور پاره وقت به اشتغال پرداخته و تا سقف 20 ساعت در هفته کار کنند. درآمد کار دانشجویی در این کشور به طور میانگین در هر ساعت برابر با $8 الی $10 (دلار آمریکا) می باشد که می تواند بخشی از هزینه های زندگی افراد را پوشش دهد. دانشجویان پس از فارغ التحصیلی در رشته مدیریت هتلداری و جهانگردی و سایر گرایشات مرتبط، می توانند به حوزه گردشگری وارد شده و در اوکراین یا سایر کشورها، اشتغال یابند. شایان ذکر است که مدرک ارائه شده توسط دانشگاه های اوکراین در سراسر جهان معتبر بوده و دارای ارزش قابل توجهی می باشد. میانگین درآمد مدیران هتل در اوکراین، $28000 (دلار آمریکا) در هر سال می باشد.
درآمد در رشته هتلداری در اوکراین
درآمد در رشته هتلداری در اوکراین بستگی به موقعیت شغلی، تجربه کاری، نوع هتل یا موسسه و موقعیت جغرافیایی دارد. به طور کلی، مشاغل در صنعت هتلداری در اوکراین درآمد نسبتاً مناسبی دارند که با توجه به هزینه های زندگی در این کشور، شرایط خوبی را برای فارغ التحصیلان فراهم می کند. مدیران هتل ها و مدیران اجرایی در صنعت هتلداری، به عنوان شاغلین با بیشترین درآمد در این حوزه شناخته می شوند. درآمد ماهیانه این افراد می تواند بین 2000$ تا 4000$ (دلار) آمریکا باشد. البته این میزان بسته به اندازه و کیفیت هتل یا رستوران، موقعیت مکانی و تجربه کاری می تواند متفاوت باشد.
شاغلین در بخش های مختلف مانند پذیرش، بخش خدمات و کارکنان میانه مدت درآمدی بین 500$ تا 1500$ (دلار) ماهیانه دارند. مدیران رستوران ها، مدیران فروش و بازاریابی هتل ها نیز درآمدهایی در حدود 1000$ تا 3000$ (دلار) خواهند داشت. برای افرادی که در ابتدای مسیر شغلی خود هستند یا تجربه کمتری دارند، درآمد در حدود 500$ تا 700$ (دلار ماهیانه) است. اما با افزایش تجربه و مهارت ها، این میزان می تواند بهطور قابل توجهی افزایش یابد. در مجموع، صنعت هتلداری در اوکراین به دلیل هزینه های پایین زندگی و رشد این بخش اقتصادی، فرصتی مناسب برای درآمدزایی فراهم می کند. موسسه حقوقی سفیران سروش سعادت در زمینه تحصیل و اعزام دانشجو به اوکراین مشاور و پاسخگوی شماست.
سوالات رایج در باب رشته هتلداری در اوکراین
در این بخش از مطلب به سوالات رایج در باب رشته هتلداری در اوکراین پاسخ داده ایم:
- هزینه های تحصیل در رشته هتلداری در اوکراین چقدر است؟ هزینه تحصیل در دانشگاه های اوکراین برای رشته هتلداری معمولاً در بازه ای از 2000$ تا 5000$ (دلار) آمریکا در سال قرار دارد.
- دانشگاه های رشته هتلداری در اوکراین کدامند؟ دانشگاه بین المللی اوکراین- دانشگاه هتلداری و گردشگری کیف- دانشگاه هتلداری اوکراین- دانشگاه بین المللی کیف